cool girls


hi girls
 
الرئيسيةمنتدى بنات وبساليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

.......................

.........

شاطر | 
 

  طريقة تحضير البيتزا المكسيكية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرة المنتدى
admin
admin
avatar

نقاط : 100762
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/02/2010
العمر : 20
الموقع : www.coolgirls.keuf.net

بطاقة الشخصية
حقل اللعب:

مُساهمةموضوع: طريقة تحضير البيتزا المكسيكية   الأربعاء يونيو 23, 2010 6:47 am


المقادير


عجينة البيتزا الإيطاليه : 4 كأسات دقيق
1 م ص ملح
1 م ص سكر بودره
1 م ك خميره
3 م ك حليب بودره
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء
للحشوه : 1 كأس شرائح فطر
1 كأس كرات مغسول ومقطع
1/2 كأس زيتون مقطع
جزر مقطّع صغير
1/3 كأس طحين
ملعقة طعام خردل
1 كأس صلصة بيتزا
1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
1/4 ملعقة شاي ملح
كأس جبن موزريلا


الطريقه


ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه ..
سخّني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين . إخبزيها ل15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن.


وبصحه وهناء
بااااااااااااااي

_________________
ان لم تستطع البكاء فاضحك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://coolgirls.keuf.net
 
طريقة تحضير البيتزا المكسيكية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
cool girls :: بنات100بالمئة :: فنون الطبخ-
انتقل الى: